电竞投注网站通常采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 使用安全的支付系统：网站会采用加密技术来保护玩家的个人和资金信息，确保支付交易的安全性。
2. 严格的身份验证：玩家注册时通常需要提供真实的身份信息，并有可能需要进行身份验证，以确保只有合法用户才能参与游戏和进行投注。
3. 审计和监管：电竞投注网站通常会接受第三方审计机构的监督和审核，确保游戏的公平性和透明度。同时，一些国家或地区也会有相关的监管机构对电竞投注网站进行监管。
4. 使用随机数生成器：网站使用随机数生成器来确保游戏的结果是完全随机的，从而保证游戏的公平性。
5. 加强安全措施：网站会采取多种安全措施来防止欺诈和黑客攻击，保障玩家的资金和个人信息安全。
通过以上方式，电竞投注网站可以有效保障资金安全和游戏公平，让玩家放心参与游戏和投注。